Sebze ji hêla cûrbecûr vîtamînan ve dewlemend in, lê heke hûn ji sebzeyên bêtehm û bêtahm westiyan, wê hingê ev rîspî ji bo we ye!Demsal bi rastî wê tama zêde dide wê ku hûn ji xwarina sebzeyan hez bikin.Di heman demê de, hûn dikarin hejmarek penêr bikar bînin da ku xwarina xwarinê xweş zindî bikin.Ev xwarin ew qas xweş e ku zarokên we jî dê bi saniyeyan parsê bikin.
Rêbazên Çêkirinê:
Dema Amadekirinê: 20 deqîqe
Dema Pijandinê: 20-30 deqîqe
* Nêzîkî 8 servîsan çêdike
Malzeme:
•1 kasa kulîlkên brokolî
• 1 kasa kulîlkên kulîlk
•1 kasa gêzerên zarokan
•1 kevçî kivark
•1 pîvaz pîvaz, bi pîvaz birîn
• 1 kevçî parçên îsota zengilê bi mezinahiya bite
• 1 kevçî perçeyên zucchini bite
• 1 kevçî perçeyên squash rûnê bit
•Xwê û bîber
•rûnê pound
•2 qedeh penîrê çeddarê tûj hûrkirî
•2 qedeh penîrê parmesan ê teze hatiye çekirin
Pêngavên Pêjandinê:
A) Bi karanîna firna kampa xweya hesinî (bi tercîhî 12 înç) bi qasî nîv înç av bixin nav firinê û hem jî sebzeyan.Bi heman rengî xwê û îsota xwe bixwin û rûnê çarçikên piçûk deynin ser.
B) Bi nermî firna hollandî ya hesinî deynin ser 24 komirên şewitandî û bihêlin sebze bipijin.Dema ku ew dest bi buharê kirin 12 an jî komirên germ jê bistînin û berdewam bikin ku sebze bipije.
C) Piştî ku hemû sebze nerm bûn, firna hesinê ji komirê derxînin û avê jê derxin.
D) Sebzeyan bixin nav tepsiyeke servîsê û bi penîr birijînin.Xizmet bikin û kêfê bikin!
Rastiyên Xwarinê (Her Servîs):
Kalorî 344;rûn 27 g;Kolesterol 77 mg;Karbohîdartan 9 g;Proteîn 17 g.